V svetu bodybuildinga je zelo pogosto slišati ljudi, ki svetujejo, da za dosego optimalnih rezultatov pojejte majhen obrok vsaki dve uri, saj to poveča metabolizem, izboljša vnos beljakovin in nahrani vaše mišice. Vendar to ni nujno tako. Občasne prehrane na tešče lahko dejansko prinesejo nekaj koristi za bodybuilderje glede na udobje, nadzor nad kalorijami in razdelitvijo hranil.
Pogostost obroka
Ideja, da morate jesti vsakih nekaj ur, da postanete bolj vitki in si zgradite mišice, izhaja iz koncepta TEF ali toplotnega učinka hrane. TEF se nanaša na količino kalorij, ki jih telo zažge, ko jeste obrok. Po besedah Lyleja McDonalda, avtorja Priročnika za hitro izgubo maščobe in "The Ultimate Diet 2.0", je res, da bodo z rednejšimi obroki nastali bolj redni TEF, tudi TEF se poveča v skladu z vašo porabo kalorij. Če torej zaužijete 2500 kalorij na dan, bi bila količina kalorij, zgorelih skozi TEF, enaka, če jih zaužijete v dveh obrokih ali šestih. Med občasnim postom se vnaprej vzdržite hrane za vnaprej določeno časovno obdobje. Ideja je, da izčrpate zaloge glikogena in glukoze v krvi, da telo prisili, da gori maščobe.
Razdelitev hranil
Razdelitev hranil se nanaša na to, kaj se zgodi s kalorijami in makronutrienti v hrani, ko jo zaužijete - bodisi bodo shranjeni kot maščoba, porabljeni za energijo ali izločeni. Po vadbi je vaše telo v stanju optimalne porazdelitve hranil, kar pomeni, da lahko več energije porabi za obnavljanje izgubljene energije in izgradnjo novega mišičnega tkiva. Če trenirate na tešče, se to lahko še poveča, kar bo povzročilo več mišične mase in manj maščob, ko zaužijete obrok po treningu. Po besedah Marka Sissonsa, avtorja knjige "Prvotni načrt", lahko kratkotrajno posteno postenje poviša tudi raven rastnega hormona za izgradnjo mišic.
Nadziranje kalorij
Ko se za tekmovanje prehranjujete, je ključnega pomena, da imate pomanjkanje kalorij. Z drugimi besedami, morate porabiti manj kalorij, kot jih porabite. Čeprav je to zagotovo mogoče zaužiti šest obrokov na dan, pomeni, da morate biti zelo strogi pri izbiri hrane in velikosti porcij, da ne boste presegli načrtovanega vnosa kalorij. Če sledite načrtu naglice na tešče in pojeste vso hrano v nekaj urah vsak dan, je nadzor nad kalorijami lažji, pri izbiri hrane pa si lahko privoščite malo več prostega časa, kar omogoča veliko prijetnejšo prehransko izkušnjo.
Udobnost
Priprava in kuhanje številnih obrokov vsak dan ter jemanje posod Tupperware s hrano povsod s seboj lahko postane zelo dolgočasno zelo hitro in vpliva na vaš prosti čas. Občasno postenje vam omogoča, da ste s časom obroka veliko bolj prilagodljivi in morda boste morali jesti samo enkrat ali dvakrat na dan, kar je lahko veliko lažje, še posebej, če imate zelo zasedeno službeno, družinsko ali družabno življenje.
Kako načrtovati občasno postenje
Najboljši način za začetek občasnega posta je upoštevanje nekaterih preizkušenih smernic, kot so pristop Martina Berhkana "Lean Dobitki", načrt Brada Pilona "Eat. Stop. Eat" ali Ori Hofmeklerjeva "Dieta bojevnikov". Ne glede na načrt, ki ga boste izbrali, zaužijte dovolj kalorij, beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob, po treningu pa si privoščite velik, beljakovinsko obrok. Redno ponovno ocenjujte svoj napredek in se prepričajte, da ste še vedno na dosegu svojih ciljev.
