Diete s kvasovkami, imenovane tudi dieta kandide, se uporabljajo za zmanjšanje negativnih učinkov zaraščanja kandide - kvasovkam podobne glive, ki se naravno pojavlja v telesu. Čeprav je kandida sama po sebi neškodljiva, lahko zaraščanje povzroči okužbe kvasovk ali kandidozo v ustih, želodcu, dimljah, sečilih ali koži. Čeprav dieta Candida nima znanstvenih dokazov o učinkovitosti, lahko prehranske spremembe, vključno z uživanjem rjavega riža, podpirajo zdravstveno oskrbo pri obvladovanju simptomov. Če sumite, da imate okužbo s kvasovkami, se posvetujte s svojim osebnim zdravnikom glede zdravil in se pozanimajte, ali je dieta s kvasovkami primerna za vas.
Teorije
Večina alternativnih zdravstvenih delavcev, na primer Linda Page, doktorica naturopatske prehrane in izredna profesorica na Fakulteti za naravno zdravje Clayton v Birminghamu v Alabami, verjame, da pekovski kvas, čeprav se razlikuje od kvasa v telesu, še vedno spodbuja rast kandide. Če sumite, da pekovski kvas prispeva k vašim simptomom, rjavi riž nudi hranljivo, brez kvasovk alternativo kruhu, skorji za pico, pecivu in drugim živilom, ki vsebujejo kvas. V svoji knjigi "Obnavljanje ravnovesja žensk: PMS, dojke in maternice, miogene, ciste na jajčnikih in več", Page priporoča poudarjanje rjavega riža in druge polnovredne hrane kot potencialno naravno zdravilo in preventivni ukrep za okužbe vaginalnih kvasovk.
Prednosti
Rjavi riž je dragocen vir vlaknin, vitaminov, mineralov in antioksidantov. Antioksidanti, kot sta vitamin C in betakaroten, podpirajo telo, da se upira in zdravi pred okužbami. Medicinski center Univerze v Marylandu priporoča uživanje polnozrnatih žitaric in drugih živil, bogatih z vitaminom B, za večjo odpornost na okužbe s kvasovkami. Kot kompleksen ogljikov hidrat rjavi riž ponuja tudi hranljivo alternativo sladkim živilom; sladkor lahko prispeva k zaraščanju kandide.
Predlogi
Prehranske smernice za Američane, na dokazih utemeljene prehranske smernice, ki sta jih objavila ameriško ministrstvo za zdravje in človeške službe in ameriško ministrstvo za kmetijstvo, priporočajo uživanje vsaj treh obrokov polnozrnatega obroka dnevno za optimalno počutje in izbiro polnozrnatega žita čez rafinirana zrna vsaj polovico časa. Če želite dodati riž, ki zmanjšuje kandido, uporabite začimbe proti glivicam, kot so česen, origano, žajbelj in strok.
Druga koristna živila
Za okrepljeno imunsko delovanje zaužijte raznobarvno sadje in zelenjavo, ki sta vrhunski vir antioksidantov. V skladu z UMMC antioksidant vitamin C lahko pomaga zmanjšati vnetja, povezana s kandidiazo. Živila, bogata z vitaminom C, vključujejo rdečo papriko, agrume, jed, kivi, sladki krompir in paradižnikovo omako. Čeprav so ugotovitve raziskav mešane, lahko probiotiki, ki so koristne bakterije, varujejo tudi pred okužbami kvasovk. Dragoceni viri probiotikov vključujejo jogurt z živimi aktivnimi kulturami in kefir. Druga zrna brez kvasa vključujejo oves, ječmen, divji riž in koruzo.
