Če ste diagnosticirali laktozno intoleranco, lahko jeste jajca, dokler ne dodate mleka. Po mnenju Drugs.com jajca ne vsebujejo laktoze, sladkorja, ki ga najdemo v mleku, vendar bodite previdni pri nakupu mešanih jajčnih izdelkov, ker lahko vsebujejo mlečne beljakovine. Če se po zaužitju jajc pojavijo simptomi intolerancije za laktozo, boste morda imeli alergijo na jajca. Če se po zaužitju jajc pojavijo neželeni učinki, se posvetujte z zdravnikom.
O laktozni intoleranci
Če prenašate laktozo, ne morete prebaviti laktoze zaradi pomanjkanja laktaze v tankem črevesju. Ko pijete mleko, vaša tanka črevesja proizvajajo encim za razgradnjo laktoze v galaktozo in glukozo. Če črevesje ne proizvede dovolj laktaze ali ne proizvaja nobene, bo laktoza prešla skozi vaše prebavila in vstopila v vaše debelo črevo. Ko laktoza vstopi v debelo črevo, bakterije, ki so prisotne, prebavijo sladkor in povzročijo prekomerno napihnjenost, plin, drisko in bolečine v trebuhu.
Jajca in laktoza
Jajca običajno zamenjamo za mlečne izdelke, vendar ne vsebujejo nobenih beljakovin ali sladkorja, ki jih najdemo v mlečnih izdelkih. Lahko pa jajca pripravimo s smetano, sirom in drugimi začimbami, ki vsebujejo laktozo. Če jeste jajca z dodanim mlekom, lahko pride do simptomov intolerancije za laktozo. Če jeste zunaj, vprašajte svojega strežnika, če so jajca pripravljena z mlekom. Če se odločite za uživanje jajc z dodanimi mlečnimi izdelki, pred uživanjem zaužijte dodatek laktaze, da preprečite simptome.
Alergija na jajca
Alergije in nestrpnosti so običajno zmedeni. Laktozna intoleranca ni enako stanje kot alergija na mleko. Če imate laktozno intoleranco in po uživanju jajc razvijete neželene učinke, boste morda imeli alergijo na jajca, kar lahko povzroči podobne simptome, kot so slabost, driska, bruhanje, krči in želodčne bolečine. Alergije na jajca ne povzroča prebavni sistem, ampak je reakcija imunskega sistema, ki povzroča simptome po vsem telesu.
Upoštevanje
Vsi prenašajo različne količine laktoze. Če niste močno intolerantni na laktozo, boste morda ugotovili, da uživanje jajc z majhno količino mleka ne povzroča nobenih simptomov. Če pojeste jajca, se posvetujte z zdravnikom, če razvijete koprivnico, otekanje obraza ali zasoplost. To so znaki hude alergijske reakcije, ki so lahko smrtno nevarni.
