Za mnoge je najpomembnejši del njihove jutranje rutine vsakodnevna skodelica kofeina, ne glede na to, ali gre za kofeinske napitke, kot sta kava ali določene vrste čaja. Od živil s kofeinom do pijač, kofeinski izdelki zagotovo poživijo in prebudijo vas za naslednji dan.
Namig
Kofein je poživilo, ki je varno za večino ljudi, če ga uživamo v zmernih količinah.
Izberite bolj zdrave izdelke s kofeinom
Kofein je najpogosteje porabljeno stimulativno zdravilo na svetu, navaja študija iz januarja 2015, objavljena v časopisu Current Neuropharmacology . Kofein se naravno pojavlja v pijačah in živilih, kot so kava, čaj in čokolada. Temna čokolada in zeleni čaj sta nekaj primerov zdravih naravnih virov kofeina.
Harvard Health Publishing pojasnjuje, da skupina rastlinskih kemikalij, znanih kot flavonoidi, lahko pomagajo pri odpravljanju vnetja, kar lahko potencialno zmanjša nastanek oblog v arterijah in zmanjša tveganje za srčno-žilne bolezni. Zeleni čaj ima nekoliko večje količine flavonoidov kot črni čaj.
Obstajajo pa bolj naravni načini za povečanje energije tudi brez kofeina. Kot poroča Harvard Health Publishing, nekateri od teh pospeševalcev naravne energije vključujejo uživanje hrane za energijo, skupaj z rednimi vadbami in praksami, ki upravljajo z ravnijo stresa, kot so joga, meditacija in tai chi. Akademija za prehrano in dietetiko priporoča, da med potovanjem po dolgem potovanju zapustite pijače brez kofeina, na primer kavo ali kola, ki lahko povzročijo težave s spanjem v korist ledenega čaja z metinimi vejicami in / ali rezinami limone ali kumare.
Energizirajoče učinke kofeina
Glede na raziskave iz januarja 2015, objavljene v časopisu Advances in Nutrition , se kofein običajno uporablja za povečanje koncentracije in budnosti, zahvaljujoč njegovim učinkom na centralni živčni sistem. Kofein se lahko uporablja tudi v zdravilih za zdravljenje glavobolov, astme in lajšanje bolečin.
Ta študija se je osredotočila na uživanje kofeina iz hrane in pijač pri otrocih in mladostnikih. Študija je zaključila, da je povečan trend uživanja kofeina energijskih napitkov (CCED), skupaj s sodo, kavo in čajem, med mladostniki in mladimi privedel do skupnega vnosa kofeina.
Kofeinska vprašanja
Medtem ko je zmerni kofein na splošno varen za večino zdravih odraslih, lahko uživanje preveč kofeina povzroči neželene stranske učinke. Ker kofeinske pijače, kot so kolas, kava in čaji, potegnejo vodo iz telesa kot diuretik, lahko te pijače vsebujejo prekomerno kofein, ki lahko vodi v dehidracijo, pojasnjujejo v kliniki Cleveland.
Študija iz maja 2017, objavljena v publikaciji Frontiers in Psychiatry, navaja, da bi uživanje kofeina lahko škodovalo nekaterim prebivalstvom, ki bi lahko bilo izpostavljeno negativnim učinkom uživanja kofeina, vključno z ženskami, ki so noseče in doječe, otroki, mladostniki, mlajšimi odraslimi in tistimi z osnovnim srcem ali drugo zdravstvena stanja, kot so duševne bolezni.
Prekomerno uživanje kofeina lahko privede do motenj delovanja srca in ožilja, spanja, sprememb krvnega tlaka in / ali otopelosti. Ta študija je določila, da se zdi, da so parametri toksičnosti za kofein pri zdravih odraslih, starih 19 ali več let, približno 400 miligramov na dan, pri zdravih mladostnikih od 12 do 18 let vsak dan 100 miligramov in pri zdravih otrocih, mlajših od 12 let, 2, 5 miligramov ali manj.
Upoštevajte količino kofeina
Pomislite, koliko kofeina je dejansko v tisti jutranji skodelici joe (ali čaju). Klinika Mayo priporoča, da preverite, koliko kofeina uživate dnevno, še posebej za tiste, ki imajo kakršne koli negativne simptome, kot so glavobol, nemir ali tesnoba. Razmislite o zmanjšanju, če vaša kofeinska navada znaša več kot 400 miligramov na dan, razlaga klinika Mayo.
Njihove splošne smernice navajajo, da običajna kava, ki jo pripravljajo 8 unč, vsebuje od 95 do 165 miligramov kofeina. Nasprotno, črni čaj, ki ga varijo 8 unč, ponavadi vsebuje približno 48 miligramov kofeina. Klinika Mayo tudi navaja, da ima 8 unč zelenega čaja približno polovico kofeina - približno 25 miligramov - kofeina, kot ga najdemo v črnem čaju.
Drugi nepričakovani viri kofeinskih izdelkov so brezkofeinske kave in čaji, ki vsebujejo minimalno količino kofeina, skupaj z nekaj brezalkoholnimi pijačami ali sodo ter številnimi energijskimi pijačami ali šejki. Živila s kofeinom vključujejo čokolado, pa tudi beljakovinske ali energijske palice, žita, sladoled, jogurt, puding in vročo čokolado, ki vsebujejo čokolado v sledovih. Nekatera zdravila, kot so tablete za glavobol in menstrualno lajšanje, lahko vsebujejo tudi kofein.
