Zmanjšanje vnosa ogljikovih hidratov bi vam lahko pomagalo pri hujšanju - vsaj v začetku. Najprej pa moraš prevladati ovire, ki jih lahko tako velika sprememba prehrane vrže na pot. Neželeni učinki diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, vključno z drisko, so lahko moteči, ko se vaše telo prilagaja prehrani; v nekaterih primerih lahko vztrajajo tudi po uvodnem obdobju.
Spremembe prehrane in prebava
Kadar koli spremenite svoje prehranjevalne navade, tvegate, da boste zmotili homeostazo prebavnega sistema - ali ravnovesje. Če odvzamete hrano in hranila, ki se jih vaše telo navadi, da se zanašajo na njih, ali dodajanje novih, lahko vaš sistem prebavil ali GI vrže v zanko - in morda vas bo seznanil na več načinov.
Nenadno zmanjšanje vnosa ogljikovih hidratov bo verjetno vsaj nekaj vplivalo na vašo prebavo. Lahko izboljša vašo prebavo, če ste jedli veliko rafiniranih zrn in sladke neželene hrane ali če ste eden tistih ljudi, ki so občutljivi ali prenašajo nekatere vrste ogljikovih hidratov. Če pa je tako, tega članka verjetno ne berete - ker se trenutno počutite odlično.
Če to niste vi, bodite prepričani, da niste sami. Večina ljudi, ki režejo ogljikove hidrate, ima nekatere diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov stranske učinke - in tisti, ki režejo ogljikove hidrate, drastično doživijo več.
Pogost rezultat uživanja manj ogljikovih hidratov je zaprtje. Ogljikovi hidrati so bogat vir prehranskih vlaknin, ki dodajo večino blatu in ga mehčajo, tako da je lažje prenašati. Uživanje manj vlaknin bo imelo nasproten učinek. Toda po navedbah klinike Mayo je driska tudi pogost stranski učinek diete z malo ogljikovih hidratov. To je verjetno posledica živil, ki ste jih dodali v prehrano, da nadomestite ogljikove ogljikove hidrate.
Keto driska zaradi zaužite maščobe
Ketogena dieta je ekstremna dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki ogljikovodike zmanjša na največ 50 gramov dnevno, vendar pogosto veliko manj od tega. Poleg tega se vnos maščobe poveča na kar 90 odstotkov kalorij, poroča Harvard Health Publishing. To je veliko maščobe, s katero se mora vaš prebavni sistem spopasti nenadoma.
Tudi v običajnih količinah je maščoba težje prebavljiva od beljakovin, škroba ali sladkorja. Od treh makrohranil je potrebno, da maščoba traja najdlje, kar lahko povzroči večji stres na vašem GI sistemu in povzroči drisko, plino, napihnjenost in druge neprijetne simptome. Ljudje s prebavnimi motnjami se zaradi tega pogosto spodbujajo, da zmanjšajo vnos maščob.
Pravzaprav po članku iz oktobra 2016, objavljenem v Svetovni reviji Gastroenterologije, prehrana z veliko maščob lahko poruši mikrobiom - populacijo koristnih bakterij v vašem črevesju, ki uravnavajo prebavno zdravje. To še posebej velja za povečano zaužitje nasičenih maščob iz mesa in mlečnih izdelkov. Avtorja poročata o povezavi med visokim vnosom maščob in prebavnimi motnjami, kot sta Crohnova bolezen in ulcerozni kolitis.
Nenazadnje imajo nekateri več težav kot pri prebavi maščob. Ko vaše telo ne more normalno prebaviti in absorbirati maščob, se v debelem črevesu razgradijo na maščobne kisline, je profesor Harvard Medical School dr Norton Greenberger povedal za Harvard Health Publishing. To povzroči, da debelo črevo izloča tekočino, kar lahko sproži drisko.
Težave s beljakovinami in mlečnimi izdelki
Povečanje beljakovin lahko pri nekaterih ljudeh povzroči tudi prebavne stiske. Keto dieta ohranja vnos beljakovin na zmerni ravni - približno 35 odstotkov, je razvidno iz članka, objavljenega v spletu v StatPearlsu januarja 2019. To je na koncu območja med 10 in 35 odstotki kalorij, ki jih splošni prebivalci priporočajo Nacionalna akademija za medicino. Ampak, razen če je bil vaš vnos beljakovin prej zelo nizek, ta količina verjetno ne bo povzročala težav.
Če pa se odločite za prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, veliko beljakovin in zmerno maščob, namesto keto diete z veliko maščobami, je lahko večje povečanje beljakovin problematično, kar povzroči bodisi zaprtje zaradi driske, poroča Harvard Zdravstveno založništvo. Tako kot maščobe je tudi protein težje prebavljiv; delati mora močneje, da razgradi makrohranilo na njegove sestavne aminokisline.
To je prednost visokoproteinske diete za hujšanje. Ne samo, da beljakovine ostanejo v želodcu dlje kot ogljikovi hidrati, ampak tudi telesu potrebuje veliko energije za prebavo, kar poveča vaš metabolizem med prebavo za do 30 odstotkov, piše v članku, objavljenem v časopisu Nutrition & Metabolism novembra 2014. Vendar pa zaužitje veliko beljakovin naenkrat lahko poudari prebavni sistem in povzroči motnje v želodcu.
Prehrana z veliko beljakovinami ali z veliko maščobo lahko vključuje tudi povečane količine mleka. Za ljudi, ki imajo težave s prebavo laktoze z mlečnim sladkorjem, lahko to povzroči številne težave, vključno z drisko. Uporaba beljakovinskega dopolnila je lahko dober način za povečanje vnosa beljakovin; vendar ste morda na nekatere vrste beljakovin občutljivi bolj kot drugi. Sirotkine beljakovine so pogosti krivci, ker vsebujejo laktozo.
Učinki nadomestkov sladkorja
Uživanje sladkega zoba na dieti z malo ogljikovih hidratov je lahko mučno. Zaradi tega se mnogi obrnejo na nadomestke sladkorja, kot so eritritol, ksilitol, sukraloza in stevija. Ta sladila nimajo kalorij in nimajo vpliva na krvni sladkor, zato mnogi ljudje zaradi tega pretiravajo.
Nekateri morda najdejo nadomestke sladkorja, da ne povzročajo nobenih težav - ali je zanje dejansko dober ali ne, je druga zgodba. Pri drugih ljudeh imajo lahko ta sladila odvajalni učinek, še posebej, če jih uživamo v večjih količinah. Tako lahko tečete po kopalnici takoj po razvajanju svoje najljubše poslastice, ki ni tako sladka.
Je to samo začasno?
Dobra novica je, da so driska in drugi dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pogosto bežni. Medtem ko se vaše telo prilagodi spremembi, lahko traja teden ali več. Po tem boste morda ugotovili, da se vaš prebavni sistem normalizira. Kadarkoli spreminjate prehrano, vam to pomaga postopoma, zato si lahko telo vzame več časa za prilagoditev. To lahko v celoti prepreči diarejo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
V drugih primerih, na primer pri tistih, ki prenašajo laktozo, lahko driska ostane. Če ugotovite, da vam nova prehrana še naprej povzroča prebavne težave, to morda morda ni dobro primeren za vas. Driska, ki traja dlje kot nekaj dni, ni le neprijetna, ampak lahko vodi tudi do dehidracije in malabsorpcije hranil. V tem primeru je najbolje, da se takoj vrnete na redno prehrano in se posvetujete s svojim zdravnikom.
