Tablete jabolčnega kisa se promovirajo kot najboljši pripomoček pri hujšanju. Čeprav je res, da imajo lahko majhen vpliv na telesno težo, njihovih stranskih učinkov ne smemo zanemariti. Preden pokukate tablete, se prepričajte, da razumete težave.
Kaj so ACV tablete?
Če ne živite na zapuščenem otoku, ste verjetno že slišali za jabolčni kis (ACV) in njegove koristi. Zagovorniki pravijo, da gori maščobe, preprečuje diabetes, zavira apetit, zdravi raka in tako naprej. Resnica je, da je malo teh trditev podprto z dejanskimi dokazi. Večina raziskav je bila izvedenih na živalih ali so bila vključena kratkotrajna preskušanja, opozarja Harvard Health Publishing.
Aktualne raziskave potrjujejo, da jabolčni kis lahko zmerno zniža raven sladkorja v krvi, poroča University of Chicago Medicine. Vendar to ni zdravilo za diabetes in ne more nadomestiti zdravil. Njegova vloga pri hujšanju je vprašljiva. Nekatere študije kažejo, da lahko povzroči skromno zmanjšanje telesne teže, druge pa ne kažejo učinka.
Tablete jabolčnega kisa so koncentrirana oblika ACV. Proizvajalci proizvajalcev olajšajo uživanje te kisle pijače in olajšajo hujšanje. Nekateri vsebujejo čisti ACV, drugi pa ga uporabljajo v kombinaciji z ekstraktom zelenega čaja, garcinia cambogia, kajenskim poprom in drugimi tako imenovanimi maščobnimi sestavinami.
Ali tablete kisa delujejo?
Majhno število raziskav kaže, da lahko kis izboljša svoje zdravje zaradi svojih antioksidativnih, protimikrobnih in hipoglikemičnih lastnosti. Na žalost ni dovolj dokazov, ki bi potrdili njegove učinke proti debelosti.
Journal of Food Science je na primer pregledal funkcionalne lastnosti kisa v raziskovalnem prispevku, objavljenem maja 2014. Ta pijača je bogata s kofeinsko kislino, galno kislino, katehini in drugimi bioaktivnimi spojinami. V kliničnih preskušanjih so pokazali, da zaradi visoke vsebnosti ocetne kisline uničujejo patogene bakterije, ki jih prenašajo s hrano, na primer Escherichia coli.
Poleg tega se jabolčni kis, šerpov kis in druge sorte ponašajo z visokimi antioksidativnimi vrednostmi in lahko zmanjšajo oksidativni stres. ACV, na primer, vsebuje p-kumarno kislino, kofeinsko kislino, epikateteke in druga fitokemikalija z učinki odstranjevanja radikalov. Kot ugotavljajo raziskovalci, lahko ta pijača zniža raven sladkorja v krvi in poveča sitost, kar zmanjša skupni vnos hrane. Nekatere raziskave so pokazale, da lahko zmanjša raven holesterola in poveča občutljivost za inzulin.
Drugi raziskovalni članek, ki je bil objavljen v reviji Nutrition Reviews oktobra 2014, poroča o podobnih ugotovitvah. Kis lahko poveča porabo energije, spodbudi razgradnjo maščob in zmanjša kopičenje maščobe, vendar je za potrditev teh trditev potrebnih več študij. Poleg tega ima večina kliničnih preskušanj mešane rezultate.
Tablete jabolčnega kisa niso čarobna krogla za hujšanje. O njihovi varnosti in učinkovitosti so predmet razprave. Kot večina dodatkov, tudi ta prinaša potencialna tveganja in lahko poslabša določena zdravstvena stanja.
Nevarnosti ACV tabletk
Več poročil o primerih potrjuje, da jabolčni kis morda ni varen, še posebej, če ga uživamo redno ali v velikih odmerkih. Enako velja za tablete kisa, ki lahko povzročijo škodljive učinke. Nizka raven kalija, erozija zob, poškodbe požiralnika, hipoglikemija in prebavne motnje so le nekaj primerov.
Nobena od raziskav, izvedenih na ACV, ni presodila oblike tabletk. Zato je težko reči, ali so tablete kisa varne ali ne.
Klinika Mayo opozarja, da jabolčni kis lahko deluje z insulinom, diuretiki in drugimi zdravili ali dodatki. Po podatkih Kanadske fundacije za prebavno zdravje lahko ta sestavina hrane poškoduje želodec in grlo, vpliva na nivo kalija in poslabša simptome želodčnih razjed.
Harvard Health Publishing navaja, da kis morda ni varen za ljudi s sladkorno boleznijo, saj vpliva na raven inzulina. Nedavno poročilo primera, objavljeno v klinični endoskopiji avgusta 2019, navaja, da lahko redno uživanje kisa poškoduje požiralnik in želodčno sluznico. Sčasoma lahko privede do razjed na požiralniku.
Ta opozorila veljajo za tekoče ACV, ne za tablete. FDA ne ureja prehranskih dopolnil, zaradi česar je težko določiti njihovo varnost. Vendar pa trdi, da proizvajalci dopolnil ne smejo dajati trditev o bolezni, kot je "ozdravitev raka" ali "zniža raven holesterola."
Zdravnik vam bo verjetno rekel, da se izogibajte tabletam ACV in drugim podobnim izdelkom, zlasti če imate sladkorno bolezen, elektrolitska neravnovesja ali črevesne razjede. Če še vedno želite jemati tablete kisa, začnite z najmanjšim možnim odmerkom in si oglejte, kako vaše telo reagira. Nehajte jemati tablete, če opazite kakršne koli neželene učinke.
