Bolečine v želodcu zaradi uživanja paprike so najverjetneje povezane z alergijsko reakcijo, intoleranco za hrano ali zastrupitvijo s hrano. Če opazite, da je paprika edina hrana, ki povzroča bolečine v želodcu, vodite dnevnik o tem, kakšne paprike jeste, koliko jih jeste in kako vplivajo na vaše telo. Alergijsko reakcijo na papriko je enostavno prepoznati, saj ne bo povzročala samo bolečine v želodcu, ampak tudi druge simptome, ki niso povezani s prebavnim sistemom. O svojih simptomih se posvetujte z zdravnikom.
Alergijska reakcija
Alergijska reakcija na papriko se lahko pojavi v nekaj minutah po zaužitju paprike. Ni važno, kako je paprika pripravljena ali kakšno papriko jeste. Če ste alergični na papriko, boste posledično občutili simptome, kot so bolečina v želodcu, driska, bruhanje in slabost. Drugi simptomi, ki se lahko razvijejo kot posledica so koprivnica, otekanje obraza, mravljinčenje na koži, zasoplost, piskanje, kašelj, bolečine v prsih in zamašitev sinusa. Alergija na hrano je neozdravljiva in jo zdravimo le z izogibanjem.
Nestrpnost za hrano
Možno je, da imate intoleranco na beljakovine, ki jih najdemo v papriki. Nestrpnost ni enako stanje kot alergija. Nestrpnosti na hrano so posledica nezmožnosti prebave beljakovin v papriki, medtem ko je alergija reakcija imunskega sistema na beljakovine. Ko pojeste papriko, mora vaše tanko črevesje proizvajati določene encime, ki bodo razgradili beljakovine, da jih lahko absorbirajo v vaše telo. Če vam primanjkuje ustreznih encimov, bodo beljakovine prebavljene in povzročile vnetje v črevesju. To povzroča bolečine v želodcu, napihnjenost, plin in drisko.
Zdravljenje
Zdravljenje alergij na hrano ali nestrpnosti hrane na paprike se začne s pravilno diagnozo. Oba pogoja zahtevata, da se popolnoma izognete uživanju paprik. Preverite etiketo vsake hrane, ki jo zaužijete, ker je črni poper pogosta sestavina v predpakiranih živilih. Ko jete zunaj, razkrijete svojo alergijo na strežniku, preden naročite hrano. Med kuhanjem lahko pride do navzkrižne kontaminacije, ki bi lahko sprožila alergijo na poper, tudi če vaša jed ne vsebuje nobenega popra.
Upoštevanje
Če ste diagnosticirali sindrom razdražljivega črevesja ali IBS, se morate o svojih simptomih pogovoriti z zdravnikom. Določena zelenjava lahko sproži simptome IBS, kar vodi v želodčne bolečine, zaprtje, drisko in slabost. IBS je običajno prebavno bolezen, ki prizadene približno enega od šestih Američanov, poroča publikacija PubMed Health, publikacija Nacionalnih inštitutov za zdravje.
