Ovsena kaša je hranljiva, polnozrnata izbira za zajtrk, a če jo nameravate jesti vsak dan, ni popoln zajtrk sam. Ovsena kaša je odličen vir vlaknin, toda vključitev vira beljakovin in svežega sadja in zelenjave z zajtrkom vam bo pomagal začeti dan z bolj uravnoteženim obrokom. Preden spremenite svojo prehrano, se posvetujte z zdravnikom, zlasti če imate alergije ali zdravstvena stanja.
Dejstva o hranilni vrednosti
Ovsena kaša je zdrava možnost zajtrka, ki vam ne bo pomagala le ostati zdrav - lahko vam bo pomagal shujšati, znižati holesterol in zmanjšati tveganje za nastanek srčnih bolezni. Ena 1/2 skodelica ovsene kaše vsebuje 150 kalorij, 3 g maščobe, 27 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 5 g beljakovin in 1 g sladkorja. V ovsu je veliko topnih vlaknin, kar vam bo pomagalo, da boste ostali polni in lahko pomagalo znižati raven beljakovin z nizko gostoto ali slabega holesterola. Čeprav je ovsena kaša hranljiva, bo dodajanje drugih prelivov v ovseno kašo uravnotežilo vaš zajtrk.
Brusnice in orehi
Mešanje 1/3 skodelice posušenih brusnic, 1/4 žlice soli in 4 tsp. sesekljani orehi v 1 skodelici ovsene kaše bodo vašemu zajtrku dodali sadje in pusto beljakovine - orehe. V receptu so štiri porcije. Po želji potresemo z majhno količino rjavega sladkorja ali medenega vrha ovsene kaše, da dodamo dodatno sladkobo. V zajtrk boste dodali nekaj dodatnih kalorij, dodali pa boste tudi dodatne vlaknine, beljakovine in porcijo sadja.
Robide in mandlji
Skuhajte 1/2 skodelice ovsene kaše in vmešajte 1/3 skodelice robid, tik preden oves konča kuhanje. Zmešajte zmes v skledo, nato pa potresemo 1 žlico. mandlji in še nekaj robidnic na vrhu. Blackberry vsebuje veliko antioksidantov, mandlji pa veliko maščobnih kislin omega-3, kar lahko pomaga zmanjšati srčne bolezni. Kot posebno poslastico na drobno zmečkamo graham kreker, da posladkamo posodo.
Arašidovo maslo in žele
Če vaš otrok pri ovseni kaši obrne nos, ji lahko pomaga arašidovo maslo in žele v zajtrk. Skuhajte 1/2 skodelice ovsene kaše, nato dodajte 1 tsp. hrustljavo arašidovo maslo in 1 žlička. žele - po možnosti iz 100-odstotnega sadja. Ovseno kašo rahlo vmešajte, nato pa jo prelijte v skledo. Vaš otrok bo dobil porcijo sadja iz želeja in porcijo beljakih beljakovin iz arašidovega masla. Ker ovsena kaša vključuje nekaj njenih najljubših okusov, bo morda bolj verjetno, da bo zajtrk končala.
