Mandlji, ki so bogati s hranili, so priporočljivi kot del zdrave srčne prehrane. Če imate refluks kisline, se boste morda vprašali, ali lahko jedo mandlje za zgago ali skrbi, da bi lahko poslabšali vaše simptome. Mandlji imajo koristne lastnosti - oreščki so dober vir vlaknin in prav tako pomagajo nadzirati apetit.
Mandlji so tudi nizkokislinsko živilo, ki bi lahko igralo vlogo pri obvladovanju simptomov refluksa kisline. Vendar pa mandlji vsebujejo veliko maščob, kar lahko poslabša simptome pri nekaterih ljudeh in če ste alergični, se mandljem izogibajte.
Na koncu bodite pozorni na svoje simptome, da ugotovite, kako se ta hranljiva matica prilega vašemu načrtu prehrane s refluksom. Po podatkih klinike Mayo lahko simptomi refluksa kisline vključujejo pekočino v prsih - zlasti po jedi, težavah pri požiranju in regurgitaciji hrane.
Mandlji in kisli refluks
Kislinski refluks nastane, ko se spodnji požiralnik sfinktra, ki se nahaja na vrhu želodca, ne zapre pravilno in želodčna vsebina nazaj v požiralnik in žrelo. Te želodčne vsebine so lahko zelo kisle in ob ponovnem odvajanju lahko povzročijo bolečino in nelagodje.
Morda ste že slišali, da mandlji lahko pomagajo pri kislem refluksu. Medtem ko imajo mandlji številne zdravstvene koristi, je pomanjkanje kakovostnih raziskav, ki se nanašajo posebej na mandlje in refluks kisline. Vendar lahko mandlji na podlagi svojega prehranskega profila pozitivno vplivajo na kislinsko refluksno bolezen.
Razmislite o prednostih mandljev
V skladu s kliničnimi smernicami iz leta 2013, ki jih je objavil Ameriški kolegij za gastroenterologijo (ACG), je hujšanje ključna strategija življenjskega sloga za preprečevanje ali izboljšanje refluksa kisline. Pregled v juniju 2014, objavljen v The American Journal of Clinical Nutrition, je ugotovil, da lahko oreščki kljub vsebnosti maščob povečajo hujšanje, če so del diete z zmanjšanimi kalorijami.
Oreščki pomagajo nadzirati apetit, eden od razlogov za to korist, saj se po zaužitju oreščkov zmanjša vnos kalorij. Uživanje peščice mandljev na dan lahko posredno pomaga pri odtoku kisline, če je to del uspešnega načrta za hujšanje.
Uživanje hrane z veliko vlaknin lahko prepreči tudi zaprtje. Čeprav to ne more neposredno pomagati simptomov kislega refluksa, lahko vlaknine pomagajo doseči normalno gibanje črevesja in olajšajo prebavne simptome, kot so napihnjenost in trebušno nelagodje.
Vključite alkalno hrano
Mandlji, pa tudi mandljevo maslo in mandljevo mleko so relativno alkalna hrana, še posebej v primerjavi z višjo kislimi živili, kot so paradižnik, čebula in agrumi. Po mnenju Mednarodne fundacije za prebavne motnje lahko kisla hrana draži že vneto požiralnik, omejevanje teh živil pa lahko koristi nekaterim, ki trpijo zaradi refluksa.
Poleg tega lahko uživanje hrane z manj kislinami zmanjša kislost želodčne vsebine, tako da, če pride do refluksa, pride do manj draženja in poškodb. Čeprav kakovostne raziskave niso na voljo o koristih z nizkokislinsko prehrano pri upravljanju s kislinskim refluksom, lahko nekateri ljudje odkrijejo simptome, ko jedo hrano z manj kislinami.
Izogibajte se potencialnim težavam
Zaradi pomanjkanja raziskav, ki bi pokazale izboljšanje simptomov, klinične smernice ACG ne priporočajo vključitve posebnih živil, ki bi pomagale refluksu kisline, prav tako pa te smernice ne podpirajo univerzalnega izogibanja običajnim živilom, kot so kisla ali hrana z veliko maščob. Mandlji imajo lahko koristne lastnosti, vendar so tudi pomemben vir maščobe - in maščobe zamujajo praznjenje želodca.
Vsebina polnega želodca je bolj verjetna, da se odteče v požiralnik, zato lahko velike količine mandljev ali oreščkov poslabšajo vaše simptome. Tudi uživanje večjih količin mandljev ali mandljevega masla tik pred spanjem lahko predstavlja težavo - nočni kislinski refluks je bolj verjetno, če jeste v dveh do treh urah pred spanjem.
Upoštevajte te varnostne ukrepe
Po podatkih Mednarodne fundacije za prebavne motnje lahko prekomerna teža poslabša refluks. Ukrepi za prehrano in življenjski slog, kot je zmanjšanje telesne mase, so lahko prva stopnja zdravljenja za izboljšanje refluksa kisline.
Poleg tega se za obvladovanje simptomov običajno uporabljajo zdravila, ki zavirajo kisline. Poleg tega lahko s sledenjem svojih simptomov prepoznate živila, ki izboljšajo ali poslabšajo refluks kisline. Mandlji in drugi oreščki so lahko zdrav dodatek k prehrani, če jih prenašate in jeste zmerne porcije.
Vendar pa so drevesni oreščki, vključno z mandlji, pogost vzrok alergij na hrano, kar lahko privede do smrtne reakcije. Če mandlji v preteklosti niso bili del vaše prehrane, je morda počasen uvod. Če so simptomi refluksa hudi ali pogosti, se posvetujte z zdravnikom pri načrtu upravljanja. Kisli refluks lahko povzroči resne zdravstvene težave, če jih ne zdravimo.
