Od svežih jagod do pomarančnega soka in večnamenskih sadnih prigrizkov otroci dobivajo vitamin C iz številnih virov. Antioksidant, znan po tem, da skrajša trajanje navadnega prehlada, vitamin C pomaga rasti in vzdrževanju telesnih tkiv. Otroci morajo jesti hrano, napolnjeno z vitaminom C, ker telo vitamina ne naredi sam. Zahvaljujoč zgodbam piratov, ki v morju niso imeli dostopa do sadja in zelenjave, je skorbut dobro poznan stranski učinek tega, kar se zgodi, ko je v prehrani premalo vitamina C, le malo ljudi pa pozna učinke preveč vitamina C C.
Preveliko odmerjanje je možno, vendar malo verjetno
Čeprav je to zelo malo verjetno, lahko otrok prejema prevelik odmerek vitamina C, če jemlje "megadozo" vitaminskega dodatka, ki močno presega dopustno zgornjo raven vnosa za svojo starost. Preveliko odmerjanje lahko povzroči bolezenske simptome, vendar ni strupeno in ne potrebuje nujne oskrbe. V večini primerov vam ni treba skrbeti, da bo vaš otrok predoziral vitamin C, ker telo vitamina ne hrani. Tudi če vaš otrok prejema velik odmerek vitamina C skozi hrano in sokove in jemlje dopolnilo, ki vsebuje vitamin C, bo verjetno izločil dodaten vitamin C, ko bo uriniral.
Priporočeno odmerjanje glede na starost
Odbor za hrano in prehrano na Medicinskem inštitutu določa priporočila za vitamine in minerale. Za vitamin C dojenčki, stari od 0 do 6 mesecev, potrebujejo 40 miligramov na dan, dojenčki od 7 do 12 mesecev pa 50 miligramov na dan. Otroci, stari od 1 do 3 let, potrebujejo 15 miligramov dnevno, tisti, stari od 4 do 8 let, potrebujejo 25 miligramov dnevno, otroci od 9 do 13 let pa 45 miligramov na dan. V starosti od 14 do 18 let bi morala dekleta vsak dan zaužiti 65 miligramov, fantje pa bi jih morali zaužiti 75 miligramov vsak dan.
Dopustne zgornje ravni vnosa
Razen, če vam zdravnik priporoči določeno odmerjanje vitamina C za boj proti skorbutu po hudem pomanjkanju vitamina C, zdravi otrok ne sme preseči zgornjih dovoljenih ravni vnosa za svojo starost. UL je 400 miligramov na dan za otroke, stare od 1 do 3 leta, in 650 miligramov na dan za otroke od 4 do 8 let. Za otroke od 9 do 13 let UL poskoči na 1200 miligramov na dan. UL je 1000 miligramov na dan za vse mladostnike, stare od 14 do 18 let. Ameriški odbor za hrano in prehrano Medicinskega inštituta za dojenčke ni določil tolerantne zgornje ravni vnosa, saj bi morali ves svoj vitamin C dobiti v materinem mleku, formuli ali hrana.
Zaplete vitamina C
Preveliko odmerjanje vitamina C lahko povzroči zaplete, ki se po večini lahko vašemu otroku počuti slabo in neprijetno, vendar mu ne bo povzročil resne škode. Neželeni učinki predoziranja vključujejo slabost, bruhanje, drisko, zgago, trebušne krče, glavobol in nespečnost. Preveliko odmerjanje vitamina C lahko poveča tudi tveganje za nastanek ledvičnih kamnov. Vašemu otroku je bolj verjetno, da bo primanjkovalo vitamina C, kot da ga zaužije preveč, neželeni učinki pa vključujejo oslabljen imunski sistem, počasno celjenje ran, enostavno modrice, suho kožo in lase, krvavitve iz nosu in krvavitve ter vneto dlesni.
