Vaša ščitnica proizvaja hormone, ki prispevajo k vašemu metabolizmu, energiji in splošnemu zdravju. Če imate hipertiroidizem, to pomeni, da ščitnica proizvaja prekomerno količino hormonov. Simptomi preaktivne ščitnice vključujejo živčnost, dirkanje srca, tresenje, nenamerno hujšanje in nihanje razpoloženja. Približno 1 odstotek Američanov ima hipertiroidizem v skladu z nacionalno informacijsko službo za endokrine in presnovne bolezni, pogosteje pa ženske kot moški. Zdrava prehrana lahko poleg zdravljenja izboljša vaše simptome.
Funkcija
Primerna prehrana za bolnike s hipertiroidi zagotavlja dovolj hranilnih snovi, poudarja živila, ki lahko zmanjšajo moteče simptome in omejijo tista, ki lahko motijo delovanje ščitnice. Nadomestna terapija, vključno s prehranskimi spremembami, ni namenjena zdravljenju ali edinemu zdravljenju hipertiroidizma, so sporočili z medicinskega centra Univerze v Marylandu. Lahko pa zmanjšajo blage simptome in izboljšajo druge oblike zdravljenja, na primer zdravila.
Koristna hrana
Hipertiroidna dieta mora vsebovati raznoliko zdravo hrano iz vseh življenjsko pomembnih skupin hrane, vključno s sadjem in zelenjavo, polnozrnatimi izdelki, vitkimi viri beljakovin in zdravimi maščobami. Medicinski center Univerze v Marylandu predlaga, da bolniki s hipertiroidi uživajo sadje in zelenjavo, bogato z antioksidanti, ki vključujejo jagode, češnje, kivi, agrume, rdeče slive, paradižnik, špinačo, ohrovt, papriko in zimske buče. Omega-3 maščobne kisline, ki jih najdemo v lososu, tuni, sardelah, lanenih semenih in orehih, lahko izboljšajo vaš imunski sistem in zmanjšajo vnetja. Za izboljšanje krvnega sladkorja in ravnovesja razpoloženja uživajte hrano, bogato z beljakovinami, kot so ribe, stročnice, mlečni izdelki in perutnina. Dodatni zdravi viri maščob vključujejo semena, oreščke, kanolovo olje in oljčno olje.
Problematična hrana
Medtem ko nobena hrana izrecno ni dovoljena, če imate hipertiroidizem, morate omejiti vnos določenih živil, da zmanjšate resnost svojih simptomov. M. Sara Rosenthal, avtorica "Knjige o ščitničnih virih", predlaga izogibanje rafinirani hrani, kot so obogateni kruh, testenine, žitarice in sladkarije ter nezdravi viri maščob, kot so nasičene maščobe in transmaščobe. Hrana in pijača, bogata z nasičenimi maščobami, vključujejo rdeče meso, perutninsko maščobo, predelano meso, polnomastno mleko, rumenjake, maslo in ocvrto hrano. Trans maščobe, še posebej škodljive za vaše zdravje srca, so razširjene v margarini, krajšanju in komercialno pripravljenih živilih, ki kot sestavino navajajo hidrogenirano rastlinsko olje. Kofein; alkohol; in dodani sladkorji, kot so trsni sladkor, rjavi sladkor, rjavi rižev sirup, med in koruzni sirup, lahko tudi poslabšajo vaše stanje.
