Dilantin, znan tudi kot fenitoin, je zdravilo, ki se uporablja pri zdravljenju ljudi z napadi epilepsije, imenovanimi tudi epilepsija. Po podatkih Ljudske lekarne je bil fenitoin prvič odkrit leta 1908, čeprav ga do leta 1938 niso uporabljali za zdravljenje motenj napadov. Najstarejše zdravilo proti epilepsiji na trgu danes, Dilantin ima s seboj številne stranske učinke, od pomanjkanja folne kisline do ponavljajočih se nevrotoksičnost. Poleg tega je treba med jemanjem zdravila Dilantin skrbno nadzorovati uživanje nekaterih živil, na primer mleka, saj lahko to moti absorpcijo Dilantina.
Mlečna hrana
Mlečno hrano, bogato s kalcijem, zlasti mleko, je treba jemati previdno, kadar jemljete Dilantin. Pomembno je upoštevati čas uživanja kalcija in Dilantina, da preprečimo znižanje ravni Dilantina. Zlasti zaskrbljujoče so resne stranske učinke, ki se lahko pojavijo pri zmanjšani absorpciji Dilantina, ki jo povzroči sočasni vnos kalcija iz mlečne hrane; epileptična aktivnost se lahko pojavi, če terapevtske ravni Dilantina ne vzdržujemo v telesu. Glede na abstrahirani članek univerze v Marylandu je pomembno, da Dilantin in živila z dodatki kalcija ali kalcija jemljete 2 uri narazen, da spodbudite povečano absorpcijo tako Dilantina kot kalcija.
Nekaj sadja in zelenjave
Špinača je še en primer naravne hrane, ki jo je treba jemati previdno, medtem ko jemljemo Dilantin, saj vsebuje visoko vsebnost folatov. Folat je življenjsko pomemben pri preprečevanju anemije, zlasti pri dojenčkih in med nosečnostjo. Vendar pa po navedbah Nacionalnih inštitutov za zdravje živila, ki so naravno bogata s folati, na primer zeleno listnato listje, zelenjava, agrumi, posušeni fižol in grah, motijo absorpcijo Dilantina in lahko spodbujajo prebojno aktivnost napadov pri bolnikih, ki živijo z epilepsijo, ki jemljejo Dilantin, ker se zdravilo ne presnavlja pravilno v kombinaciji s folati. Pomembno je skrbno spremljanje sadja in zelenjave, dodatki folata pa so lahko koristna alternativa pri vzdrževanju uravnotežene prehrane, saj ne ovirajo absorpcije Dilantina. Sintetični folati, imenovani tudi folna kislina, so na voljo v obliki tablet in injekcijskih oblik in se lahko uporabljajo za preprečevanje pomanjkanja folne kisline pri bolnikih, ki jemljejo Dilantin. Folna kislina se presnavlja lažje brez vmešavanja v Dilantin.
Obogateni izdelki iz pšenice
Hrana, obogatena s pšenico, kot so testenine, polnozrnat kruh in žita, je tudi živilo, ki se mu jemljete med jemanjem Dilantina, saj vsebujejo tudi folate, ki motijo absorpcijo Dilantina. V primeru absorpcije folatov, ko se koncentracije folata v telesu zvišajo, se serumske vrednosti Dilantina znižajo, kar posledično naredi bolnika bolj dovzetnega za napad. Tako kot pri mlečnih izdelkih je pomembno skrbno spremljanje obogatenih pšeničnih izdelkov in dopolnjevanje folatov je koristna alternativa pri vzdrževanju uravnotežene prehrane, saj ne ovirajo absorpcije Dilantina.
