Natrij skupaj s kalijem in kloridom tvorita glavne elektrolite v telesu. Vsako od teh pomembnih hranilnih snovi je potrebno za normalno telesno delovanje. Natrij v obliki soli je v človeški prehrani obilen, čezmerni vnos pa pogosto vodi do visokega krvnega tlaka. Na srečo je med kalijem in natrijem obratno razmerje, ki ga lahko uporabite kot način za zmanjšanje natrija v telesu. Ko raven kalija narašča, se raven natrija znižuje in obratno. Z uživanjem hrane, bogate s kalijem ali kalijevih dodatkov, lahko pomagate odpraviti del presežka natrija iz telesa.
Visok vnos soli
Po podatkih Ameriškega združenja za srce približno 98 odstotkov Američanov poje dvojno priporočeno količino natrija, velika večina tega pa prihaja iz predelane hrane. Ta prekomerni vnos natrija vodi do visokega krvnega tlaka, kar povečuje tveganje za srčne bolezni in možgansko kap. Z vzdrževanjem dnevnega vnosa natrija pod 1500 mg na dan lahko pomagate zmanjšati obremenitev srca. Poleg gledanja natrija lahko kalij služi tudi kot močno orožje za zmanjšanje ravni natrija.
Kalij preprečuje delovanje natrija
Ko zaužijete več kalija, telo naravno izloči natrij skozi urin. Poleg tega lahko kalij pomaga znižati krvni tlak, saj pomaga, da se stene krvnih žil sprostijo. Diete z veliko kalija so zdrave za srce in spodbujajo splošno dobro zdravje. Ameriško združenje za srce priporoča vnos 4700 miligramov kalija na dan za odrasle. Dr..
Hrana in dodatki, bogati s kalijem
Za izločanje natrija iz telesa pojejte več sadja in zelenjave, bogate s kalijem, kot so sladki krompir, grah, banane, gobe, špinača, zelena, paradižnik, pomaranča, limonin fižol, slive, marelice, kivi, kantauto, krompir, zimska buča, brokoli in rozine. Dobro rdeče meso, piščanec, ribe, mleko, jogurt in oreški so dobri viri kalija. Kalijeva dopolnila se uporabljajo tudi za dvig ravni kalija v telesu. Medicinski center NYU Langone ugotavlja, da so dodatki kalija najučinkovitejši za tiste, ki uživajo preveč soli.
Varnostna vprašanja
Kalijevi dodatki so običajno varni, če jih jemljemo v pravilnih odmerkih. Tisti posamezniki, ki imajo ledvične bolezni, pa imajo lahko težave z odstranjevanjem dodatnega kalija iz telesa. Poleg tega kalij vpliva na raven tekočine v telesu, zato se je treba, če imate kakršna koli zdravstvena stanja, pred zdravljenjem s kalijem posvetovati z zdravnikom.
