Francoska toast je klasična poslastica za zajtrk. Beli kruh je odlična izbira za uporabo v receptih francoskih zdravic, saj ima rahel okus, ki omogoča, da izstopajo okusi jajc in sirupa. Lahkotnost belega kruha prav tako pomaga, da lažje nazdravi. Izberite navadni beli kruh ali debelejšo alternativo, imenovano teksaški toast, za svoj recept za francoski toast iz belega kruha.
Korak 1
Škropilno posodo razpršite z razpršilcem. Ponev postavite na gorilnik in vklopite srednjo in pustite, da se predgreje.
2. korak
V posodi za mešanje stepemo jajca, mleko in vanilijo. V jajčno mešanico potopite rezino kruha. Obe strani kruha napolnite v celoti in pustite, da se mešanica jajc popolnoma absorbira.
3. korak
Postavite eno rezino v predhodno segreto ponev. Kuhajte tri do pet minut. Lopatico nežno potisnite pod rezino in jo rahlo dvignite, da preverite, ali je pordela, preden jo obrnete.
4. korak
Tudi drugo stran kuhajte tri do pet minut, tako da porjavi, preden jo odstranite iz ponve. Ponovite vse korake z drugimi petimi rezinami kruha.
5. korak
Vrhunski francoski toast z maslom in javorjevim sirupom.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
Razpršilo brez prstov
Ponev za cvrtje
2 jajci
2/3 skodelice mleka
1 čajna žlička vanilije
Skleda za mešanje
Umazati
6 kosov belega kruha
Lopatico
Namig
Javorjev sirup lahko nadomestite s sladkorjem v prahu ali jagodičjem. Cimet lahko dodamo jajčni mešanici in cimetov sladkor, ki se uporablja kot dodatek za različico.
Opozorilo
Rezine kruha ne puščajte v jajčni mešanici. Če postanejo preveč močne, jih bo težko prelistati.