Kalorična opeklina je določena z več dejavniki. Metabolične zahteve kažejo, koliko kalorij je zgorelih za podporo organov in fizičnega zdravja. Vsako dodatno kurjenje kalorij je določeno glede na starost, težo in aktivnost. Celo sedeče dejavnosti, kot je na primer govorjenje, se ponašajo s presenetljivo velikim kaloričnim izgorevanjem.
Pomen spola
Samci in samice kurijo kalorije z različno hitrostjo presnove. Moški ponavadi uživajo višji metabolizem, kar omogoča večje kurjenje kalorij, tudi če sta aktivnost in starost udeležencev enaka. Na primer 35-letna ženska, ki tehta 185 funtov. bo med sedenjem na stolu v telefonu zažgal 6 manj kalorij na uro pogovora kot 35-letni moški, ki tehta 185 funtov.
Napačne predstave o teži
Ljudje z večjo težo kurijo več kalorij kot njihovi tanjši prijatelji. Za podporo večje telesne mase je potrebno več kalorij. 35-letna ženska, ki tehta 135 kilogramov. v primerjavi z žensko enake starosti, ki tehta 185 funtov, bo kurilo 46 kilogramov na uro, ki bo spala 53 kalorij na uro enostavnega pogovora.
Učinki starosti
Starost pomembno vpliva na kurjenje kalorij med pogovorom. Po mnenju avtorjev Stevea Vickeryja in Marilyn Moffat, ne glede na spol, imajo mlajši ljudje hitrejši metabolizem, ki jim omogoča, da med pogovorom ali drugimi aktivnostmi gorijo več kalorij, kot starejši kolegi. Mladenič 18 let in 150 funtov. bo izgorelo 57 kalorij na uro pogovora, medtem ko bo starejši gospod 80 let enake višine in teže za enako količino govora izžgal 43 kalorij.
