Ne glede na to, ali imate raje kremasto ali hrustljavo, lahko uživanje arašidovega masla podpira vaše prizadevanje za hujšanje. Ta kalorično gosta namaza se morda zdijo prehranska dieta, vendar ima značilne lastnosti, ki lahko zavirajo povečanje telesne teže.
Lahko celo sledite dieti "arašidovo maslo", ki pospešuje izgubo teže in boljše zdravje, hkrati pa še vedno vsak dan uživate arašidovo maslo in spremljate uporabo spletnega števca kalorij.
Seveda bo preveč hrane povzročilo, da boste pridobili na teži, zato zmerno povešajte svoje količine. Ne boste zamudili okusa in zadovoljstva, če arašidovo maslo pustite izven načrta za hujšanje. Za pomoč pri oblikovanju načrta za hujšanje, ki je primeren za vas, se posvetujte z dietetikom in uporabite navodila za prehrano, kot je MyPlate.
Namig
Ko je arašidovo maslo del zdrave, uravnotežene diete z zmanjšanimi kalorijami, lahko podpre vaša prizadevanja za izgubo teže, tako da lakoto ohranjate v miru.
Skrbi zaradi arašidovega masla
Običajno je za hujšanje potrebno več telovadbe in uživanje manj kalorij. Tako nastane primanjkljaj kalorij, ki telo prisili, da gori energijo. V procesu uživanja manj hrane se običajno izogibamo višji kalorični hrani.
Arašidovo maslo s skoraj 200 kalorijami na dve jedilni žlici in 16 gramov maščob - večinoma nenasičenih - zdi, kot da bi spadalo v to kategorijo. Arašidovo maslo je pogosto seznanjeno s hrano, ki ni preveč hranjena, kot sta beli kruh in žele na sendviču ali čokoladni čips ali maslo v piškotih.
V prispevku, objavljenem v hranilnikih decembra 2017, je bilo ugotovljeno, da uživanje oreščkov - vključno z arašidi - korelira z zmanjšanimi pojavnostmi koronarne bolezni srca in žolčnih kamnov, pa tudi z zmanjšano pojavnostjo sladkorne bolezni pri ženskah. Arašidovo maslo je samo po sebi dobro in je dobro za dieto.
Raziskave potrjujejo prednosti nadzora nad težo
Proračun nekaterih kalorij za arašidovo maslo je še posebej koristen, če zmanjšate svoj vnos kalorij. Arašidi vam lahko pomagajo preprečiti lakoto, ki je pogosto povezana z dieto. Glede na prospektivno študijo iz oktobra 2018, objavljeno v Evropski reviji za prehrano , je pri ljudeh, ki v svojo prehrano vključijo več oreščkov, manj verjetno, da bi imeli prekomerno telesno težo ali debelost, manjše tveganje za povečanje telesne teže.
Ko dodate oreščke v svojo prehrano, se vaš apetit naravno zmanjša, odvečne kalorije pa nadoknadite z uživanjem manj.
Poznejša študija, ki je bila predstavljena v britanski reviji za prehrano iz avgusta 2010, je več kot 100 udeležencev v štirih tednih zaužila 56 gramov arašidovih izdelkov, kar je približno 3 žlice arašidovega masla. Raziskovalci so ugotovili, da dodajanje arašidovega masla v prehrano udeležencev ne povzroči povečanja telesne teže in pomaga izboljšati raven holesterola.
Dokler kalorije v arašidovem maslu delite svojega nizkokaloričnega načrta, to sam po sebi ne bo povzročilo povečanja telesne teže. Študija iz leta 2013 v raziskavi o prehrani je pokazala, da so imeli otroci v srednjih šolah, ki so redno poročali o arašidih - vključno z arašidovim maslom -, manj verjetno, da bi imeli prekomerno telesno težo ali debelo kot tisti, ki arašidov ali arašidovega masla niso redno uživali.
Otroci, ki jedo arašidovo maslo ali arašide, prav tako poročajo, da jedo bolj kakovostno prehrano in so pokazali boljšo raven lipidov ali holesterola.
Arašidovo maslo in hujšanje
Nobena hrana čarobno ne povzroči hujšanja, zato ne začnite dodajati žlic arašidovega masla svojemu trenutnemu načrtu obrokov in pričakujte, da bo izgubil kilograme. Če ne boste spremenili svojih drugih prehranskih navad z zmanjšanjem velikosti porcij in izbiro pusto beljakovin, polnozrnatih žitaric in sveže zelenjave, boste morda celo pridobili kilograme. Namesto tega uporabite arašidovo maslo kot alternativo manj hranljivim živilom.
Namaz vam zagotavlja nenasičene maščobe, beljakovine, magnezij, vitamin E in B-vitamin, niacin. Samo polovica obroka, ki je naveden na kozarcu - 1 žlica s 100 kalorijami - šteje ena unča beljakovin, poroča SelectMyPlate.gov.
Namesto masla razmažite žlico arašidovega masla na polnozrnat toast ali vmešajte žlico arašidovega masla v vroče žito, namesto da dodate rjavi sladkor. Za prigrizek namažite arašidovo maslo na zelene palčke ali na jabolko, namesto da bi imeli predelano žitno palico.
Žličko arašidovega masla dodajte v smoothie, narejen iz banane, mleka in beljakovin v prahu kot nadomestek obroka. Namesto, da posežete po piškotu ali čokoladi, si privoščite žlico arašidovega masla.
Izbira arašidovo maslo
Izberite najbolj zdrave arašidove masle, tako da se izogibate tistim, ki vsebujejo dodani sladkor in hidrogenirana olja. Izberite arašidovo maslo, ki ima na seznamu sestavin samo arašide. Če se izognete blagovnim znamkam, katerih nalepke so zapisane "s soljo", boste pomagali nadzorovati vnos natrija.
Morda poskušate shujšati, vendar to ne pomeni, da se morate izogibati vsem maščobam. Arašidovo maslo z nizko vsebnostjo maščob ali z manj maščobami je pogosto slabšega okusa in preprosto dodajte več sladkorja ali škroba, da nadomestite maščobo. Pojdite po pravo stvar, da dobite popolno hranilno vrednost in koristi arašidovo maslo.
