Obloga iz javorjevega sirupa, limoninega soka, kajenskega popra in očiščenega vodnega detoksa izvira iz diete Master Cleanse. Stanley Burroughs je prehrano uvedel v štiridesetih letih prejšnjega stoletja, leta 1976 pa jo je ponovno pripravil kot pamflet na 50 strani, čeprav mnogi uporabljajo dieto v upanju, da bodo hitro shujšali, je Burroughs prehrano nameraval pomagati očistiti telo in prinesti obnovljeno energijo. Zdravstveni strokovnjaki, denimo sodelavci "NY Daily News" dr. Vincent Malone in nutricionistka Kimberly Snyder, opozarjajo pred skrajnimi detox dietami.
Lastnosti
Izvirna dieta Master Cleanse zahteva šest do 12 kozarcev limoninega soka, javorjevega sirupa, kajenskega popra in vodnega napitka, ki ga je treba zaužiti na dan. Nobena hrana ni dovoljena, saj, kot je Burroughs verjel, post pomaga telesu, da osredotoči svojo energijo na odstranjevanje toksinov. Diete je treba upoštevati kar dva tedna, da dosežemo največje rezultate.
Funkcija
Sestavine v Master Cleanse so bile izbrane zaradi njihove sposobnosti pomagati pri razstrupljanju telesa. Limonin sok, ki ga Burroughs vzdržuje, pomaga očistiti telo in zagotavlja kalij. Kajenski poper izboljšuje prekrvavitev in presnovo. Paprika zagotavlja tudi vitamina B in C. Javorjev sirup v limonadi ponuja energijo z naravnimi sladkorji in nekaterimi minerali v sledovih. Prečiščena voda ne vsebuje morebitnih onesnaževal ali kemikalij, ki bi jih lahko naleteli v vodah iz pipe ali komercialne vode.
Prednosti
Oblikovanje limonade lahko povzroči skoraj takojšnjo izgubo teže, čeprav je to v veliki meri mogoče pripisati teži vode. Dieta prinaša občutke energije in jasnosti, poroča Jessica Gelt iz "LA Timesa". Nekateri ljudje so z dieto uporabljali za odstranjevanje kandide ali za reševanje simptomov artritisa.
Negativni učinki
Dva tedna brez hrane lahko povzroči prehranske pomanjkljivosti in utrujenost. Drugi možni stranski učinki so glavoboli in razdražljivost zaradi lakote. Velike količine limoninega soka v mešanici delujejo kot diuretik in lahko povzročijo ohlapno blato ali drisko. Pomanjkanje vlaknin v prehrani lahko nato povzroči zaprtje. Življenje vašega življenja lahko postane težavno, saj se bo prehranjevanje, družbene funkcije in obroki z družino spremenilo v vaš osebni boj, da ne jeste.
Strokovni vpogled
Nobena študija ne podpira uporabe detox diet, še posebej takega, kot je ta javorjev sirup, limonin sok, kajenski poper in vodni detox. Registrirana dietetičarka in sodelavka DZS Keri Glassman ugotavlja, da telo dobi prehrano z limonado praktično nič. Do izgube teže pride zaradi drastičnega zmanjšanja kalorij in izgube teže vode. Vsaka dieta, ki odstrani predelano hrano, polno odvečnih sladkorjev, rafiniranih zrn, natrija in nasičenih maščob, vam bo pomagala, da se boste bolje počutili - v javorjevem sirupu, limoninem soku, kajenskem popru in vodi ni nič čarobnega.
