Preden začnete z naslednjim Netflixovim napitkom, upoštevajte dejstva o prehrani kokic, ko načrtujete prigrizke. Po pravici so kokice lahko popoln partner za filmski maraton. Vendar je pomembno, da pazite, kaj dodate svoji malici.
Koliko kalorij v kokicah?
Kar zadeva prehrano s kokicami, je pomembno, kako si pripravite svojo okusno poslastico. Ameriško ministrstvo za kmetijstvo na primer poroča, da porabljene kokoši v olju porabijo približno 64 na skodelico, kokice z zrakom pa 30 kalorij na skodelico. Obe meritvi sta opravljeni brez masla, sladkorja, karamele ali drugih priljubljenih koprivnih prelivov.
Seveda, ko dodate maslo ali druge prelive, povečate število kalorij na skodelico. Ena žlica masla doda okoli 100 kalorij, medtem ko 1 unča karamele v vaš prigrizek doda 140 kalorij. Upoštevajte, da ena skodelica kokic ne gre daleč.
Če gledate kalorije, ne pozabite porabiti več kot le eno skodelico kokic. S svojimi kaloričnimi napitki lahko dobite tudi več, če uporabite prilogo z nizko ali brez kalorij, da bo vaš prigrizek bolj zanimiv. Vse vrste zelišč in začimb lahko izboljšajo vaše kokice.
Makrohranila v kokicah
"Makrohranila" v hrani vsebujejo maščobe, ogljikove hidrate in beljakovine ter koliko vsakega dobite v obroku. Ta hranila sestavljajo kalorije v hrani. Na primer, kalorije domače kokice v zraku vsebujejo naslednje makronutriente na skodelico:
- 1, 04 grama beljakovin
- 0, 36 grama maščobe
- 6, 22 grama ogljikovih hidratov
Jasno je, da kokice, ki jih zračimo, skoraj v celoti predstavljajo ogljikovi hidrati. Ko pa v postopku uporabljate olje, odstotek maščobe naraste. Makrohranila za kokice iz olja na skodelico se razdelijo na naslednji način:
- 0, 80 grama beljakovin
- 4, 79 grama maščobe
- 4, 96 grama ogljikovih hidratov
Glede na vaše potrebe po makronutrientih in prehrano boste to morda lahko prilagodili svoji rutini. Ameriški svet za vadbo priporoča, da aktivni posamezniki dobijo makronutriente v teh razmerjih:
- 10 do 15 odstotkov kot beljakovine
- 25 do 35 odstotkov kot maščobe
- 45 do 55 odstotkov kot ogljikovi hidrati
Mikrohranila in vlaknine v kokicah
Oznake za prehrano kokic ne vsebujejo velikih količin veliko mikrohranil, vendar morate paziti na natrij v kokicah. Veliko ljudi v kokice doda sol ali slane začimbe.
Običajno je to povrh 74, 7 miligramov natrija na skodelico, ki jih že vsebuje olje kokice. Po podatkih Harvard TH Chan School of Public Health lahko prehrana z visoko soljo ogrozi visok krvni tlak. To vas ogroža zaradi bolezni srca in ožilja ter kronične ledvične bolezni.
Ker je koruza zrno, je kokica v prehranskih vlakninah razmeroma veliko. Ena skodelica popoka z zrakom vsebuje več kot en gram vlaknin. Čeprav je mogoče dobiti preveč vlaknin, klinika Mayo poroča, da lahko uživamo dovolj prehranskih vlaknin:
- Uravnavajte gibanje črevesja
- Nižji holesterol
- Uravnavajte krvni sladkor
- Pomagajte doseči in vzdrževati zdravo težo
Pomembno si je zapomniti, da je količina vlaknin in specifičnih mikrohranil, ki jih potrebujete, odvisna od več dejavnikov. Morda boste morali prilagoditi vnos glede na vaše trenutno zdravstveno stanje, raven aktivnosti ali zdravstvene cilje.
