Kalij je pomemben prehranski mineral in elektrolit, ki uravnava ravnovesje tekočin v telesu. Kalijev citrat je kalijeva sol citronske kisline. To je kristalni prah z rahlo slanim okusom. Sodeluje pri delovanju živcev, nadzoru mišic in krvnem tlaku. Kalij je pomembno zdravstveno hranilo, ki je dobro za zniževanje krvnega tlaka, zmanjšanje tveganja za ledvične kamne, povečanje kalcija, koristnega za kosti, in zmanjšanje tveganja za možgansko kap.
Zniža krvni tlak
Kalij ima pomembno vlogo pri nadzoru krvnega tlaka, poroča Ameriška zveza za srce. Z natrijem deluje pri ohranjanju vodnega ravnovesja v telesu in pomaga zniževati krvni tlak v telesu, navaja Univerza Colorado State. Povišan kalij lahko poveča količino natrija, ki ga telo izloči, kar povzroči zaščitni učinek pred hipertenzijo.
Študija, objavljena v zdravstveni šoli za zdravstveno varstvo družine Harvard julija 2005, je ugotovila, da ima kalijev citrat enake učinke na znižanje krvnega tlaka kot kalijev klorid. Študija je testirala 14 ljudi s hipertenzijo 1. stopnje. Dali so 7 ljudem kalijev klorid in 7 oseb kalijev citrat. Ugotovili so, da ima vsaka skupina podobne ugodne učinke na hipertenzijo. Ugotovili so, da povečanega vnosa kalija ni treba določiti, da bi bil učinkovit.
Preprečuje ledvične kamne
Kalijev citrat se uporablja za preprečevanje nekaterih vrst ledvičnih kamnov. Urin postane bolj alkalen in nevtralizira del kisline v urinu, kar pomaga zmanjšati tvorbo kristalov. Študija J He Fenga, raziskovalca in profesorja, objavljena v številki britanskega medicinskega časopisa iz septembra 2001, je ugotovila, da kalijev citrat zmanjšuje izločanje kalcija, kar povzroča pozitivno ravnovesje kalcija. Študija je zaključila, da kalij zmanjšuje tveganje za nastanek ledvičnih kamnov.
Stroka
Največji vzročni dejavnik kapi je visok krvni tlak. Kalijev citrat znižuje krvni tlak in posledično zmanjšuje tveganje za možgansko kap. Študija, objavljena septembra 2001, "British Medical Journal" je ugotovila, da je tveganje za kap zaradi kalija zmanjšano, tudi če je krvni tlak ustrezen tako za visoke kot za nizke vnose, ki podpirajo sklep o neposrednem zaščitnem učinku kalija pri kapi.
Osteoporoza
Kalij poveča zadrževanje kalcija z zmanjšanjem izločanja kalcija, kar je lahko povezano z dolgotrajnejšo večjo kostno maso. Študija SA New-a in sodelavcev, objavljena januarja 2000, "American Journal of Clinical Nutrition", je testirala 62 zdravih žensk, starih od 45 do 55 let, in ugotovila, da je neposredna povezava med večjimi vnosi magnezija, kalija in alkohola povezana z večjo skupno kostno maso.
