Zooey Deschanel se odpira o svojem zadnjem podjetju The Farm Project in zakaj želi, da začnete spraševati o svoji hrani.
"Bolj ko postavljate vprašanja in ugotovite, kje se hrana; če (d.getElementById (id)) vrne; js = d.createElement (s); js.id = id; js.src = 'https: // povezava.facebook.net / sl_US / sdk.js # xfbml = 1 & version = v2.8 '; fjs.parentNode.insertBefore (js, fjs);} (dokument, ' skript ', ' facebook-jssdk '));
Ali veste, kako raste vaša hrana?Ali veš ali raste, je geslo igralke Zooey Deschanel ????????????:
Objavil LIVESTRONG.COM v sredo, 2. maja 2018
Deschanel je skupaj s svojim možem Jacobom Pechenikom ustanovila The Farm Project, da bi ljudem omogočila uživanje lokalne, trajnostne, sezonske in ekološke hrane.
"Naša celotna misija je, da poskušamo narediti trajnostno lokalno hrano čim bolj dostopno in enostavno kot pakirane in predelane alternative, " je lani povedala za People.
Kar zadeva njene lastne prehranjevalne navade, je Deschanel že v preteklosti izpostavila svoje neuspešne poskuse, da bi šli na vegane. "Precej občutljivosti za hrano imam, " pravi za Health. "Ne morem jesti pšenice ali soje - in bilo je zelo težko jesti in dobiti dovolj kalorij. V veganski restavraciji je bilo celo nemogoče jesti."
Tako ona in njena družina, ki vključuje 2-letno hčerko Elsie, in sina Charlieja (1) jedo "fleksibilno" dieto.
"Smo nekako podobni prilagodljivim vegetarijancem, " pravi za LIVESTRONG.COM. "Ker bi, če sem nekje, morda imel ribe. Ampak v resnici ne jejte mesa. Včasih bom imel malo jajca in sira. Ampak večinoma smo vegetarijanci."
Deschanel je razkril tudi, da The Farm Project deluje na solati Grow, storitvi, ki vam nudi vso opremo in vzdrževanje, ki jo potrebujete za vodenje mestne kmetije. "Mi delamo te vertikalne vrtove, tako da lahko rastete na zelo majhnem prostoru, " pravi.
Zakaj bi nas torej skrbelo, od kod prihaja hrana? Študije so povezale pesticide z več kroničnimi boleznimi, vključno z rakom prostate, ne-Hodgkinovim limfomom, levkemijo, multiplim mielomom in rakom dojke ter s Parkinsonovo boleznijo. Še več, ocenjujejo, da Američani vsako leto zaradi izpostavljenosti organofosfatom, najpogosteje uporabljenim pesticidom, izgubijo približno 16, 9 milijona točk IQ.
Pobuda Deschanela, da lokalno, organsko hrano postane bolj dostopna, je izjemno pomembna, saj nekateri uporabniki LIVESTRONG.COM-a omenijo, da je iskanje organskih možnosti težko in drago. Če ste na proračunu, vedite, da obstajajo določena živila, ki so bolj pomembna za nakup ekoloških kot druga. Več o tem lahko preberete v seznamu 21 živil, s katerimi vedno kupujete ekološka in 16 živil, ki so v redu in se odločijo za neorganska.
Je vaše zanimanje postalo pikantno? Če je tako, pazite, da se Deschanel v svoji Facebook izobraževalni seriji "Your Food's Roots with Zooey Deschanel" potopite v izvor naše hrane in potencialno škodljive procese, ki nastajajo pri njeni proizvodnji. In ne pozabite prebrati vseh razlogov, zakaj morate začeti kupovati ekološko!
Pridobite več novic in nasvetov o zdravem življenju:
10 tehničnih navad, ki škodujejo vašemu zdravju (in kako ravnati), razvrščeno ali smešno? Kaj pravi vaš koktajl o vas 9 Prepovedana hrana, ki bi vas lahko pristala v vroči vodi
Kaj misliš?
Ali kupujete ekološko? Kako pomembno za vas je uživanje sezonske in lokalne hrane? Ali boste pozorni na več del projekta The Farm Project? Delite v razdelku s komentarji!
