Ne glede na to, ali kuhate Arborio, basmati ali rižoto, lahko vaš kuhalnik riža Rival dosledno prinese puhasto postrežbo zrn, če upoštevate navodila proizvajalca. Čeprav se lastnosti in zmogljivosti razlikujejo glede na model, je večina kuhalnikov riža Rival izdelana podobno in deluje po istih splošnih načelih.
Pripravite riž za kuhanje
Korak 1
Izmerite količino riža, ki ga želite kuhati. Večina modelov Rival manjše zmogljivosti (manj kot 10 skodelic) se prodaja z merilno skodelico 2/3, ki jo je treba enkrat napolniti, da dobite 2 skodelici kuhanega riža.
2. korak
Izmerjeni riž sperite v majhni ali srednji posodi za mešanje s hladno vodo.
3. korak
Riž odcedimo v cedilu za kuhanje.
Skuhajte riž
Korak 1
Izprani riž postavite v notranji lonec štedilnika.
2. korak
Rižu dodajte vodo, da dosežete ustrezno oštevilčeno oznako na notranjem loncu, da se ujema s količino nekuhanega riža. Če na primer dodate 3 skodelice nekuhanega riža, napolnite notranji lonec z vodo, dokler ne doseže črte z oznako "3."
3. korak
Obrišite vodo, ki je morda kapljala po zunanji strani notranjega lonca.
4. korak
Notranji lonec postavite v kuhalnik za riž. Pri večini kuhalnikov Rival boste morda morali notranji lonec nekoliko zasukati od strani do strani, dokler ne začutite, da je v celoti v stiku z grelnim elementom.
5. korak
Položite pokrov na kuhalnik za riž.
6. korak
Štedilnik riža priključite v 120-voltno električno vtičnico.
7. korak
S pritiskom na gumb "Cook" vklopite kuhalnik riža. Poglejte indikator lučke "Cook" in se prepričajte, da sveti. Ko voda izhlapi, se ta lučka ugasne in prižge se indikator "Keep Warm".
8. korak
Za bolj puhast riž pustite, da riž stoji 15 do 20 minut, preden odstranite pokrov.
9. korak
Odstranite pokrov in riž servirajte skupaj z lončkom, ki ste ga dobili s štedilnikom riža Rival. Kovček bo ščitil nelepljivo površino notranjega lonca.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
Riž
Posoda za merjenje
Majhna ali srednje velika posoda za mešanje
Voda
Rivalni kuhalnik riža
Riževa lopata
Namig
Ko uporabljate riž, ki je že dolgo v vaši shrambi, 30 minut pred kuhanjem namočite zrna, da preprečite lomljenje. Riž basmati je običajno namočen, da zrnom pomaga do celotne dolžine. Pred kuhanjem temeljito odcedimo namočen riž, da preprečimo gojenje. Če je riž po koncu kuharskega cikla še vedno preveč trden, da vam je všeč, dodajte žlico ali dve vode in nastavite štedilnik na "Cook". Nekaj dodatnih minut bo zrna nekoliko bolj zmehčalo. Rjavi ricinusi in Arborio (rižota) potrebujejo več vode kot beli riž, suši riž pa zahteva manj.
Opozorilo
Ne uporabljajte instant riža v kuhalnicah riža Rival. Ne dovajajte potopnega dela štedilnika riža v vodo. Bodite previdni, ko dvignete pokrov štedilnika za riž, da se ne bi poškodovali s paro.
